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袋裝食鹽包裝工人要戴帽子穿白大褂

2014-08-06 16:54 來源：廣州日?qǐng)?bào) 責(zé)編：周艷平

摘要：: 每年廣州居民在家里做飯要用去大約6萬多噸食鹽，它們都來自芳村大道西一條旁路盡頭的廣州鹽業(yè)公司生產(chǎn)基地。廣州鹽業(yè)公司向市民介紹了幾種真假鹽的辨別方式，最穩(wěn)妥的方法是到大超市、廣州鹽業(yè)公司自營(yíng)店和直供店等放心渠道買鹽。

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【CPP114】訊：每年廣州居民在家里做飯要用去大約6萬多噸食鹽，它們都來自芳村大道西一條旁路盡頭的廣州鹽業(yè)公司生產(chǎn)基地。廣州鹽業(yè)公司向市民介紹了幾種真假鹽的辨別方式，最穩(wěn)妥的方法是到大超市、廣州鹽業(yè)公司自營(yíng)店和直供店等放心渠道買鹽。

正品食鹽檢驗(yàn)嚴(yán)格 除投料外不經(jīng)人手

每年廣州居民做飯要用去6萬多噸由廣州鹽業(yè)公司出產(chǎn)的小包裝食鹽。我國(guó)的食鹽目前實(shí)行專營(yíng)制度，所有廣州地區(qū)出售的正品普通食鹽，都出自芳村大道西塞壩路的盡頭。廣東省鹽業(yè)集團(tuán)廣州有限公司的生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)基地中，一個(gè)擁有6臺(tái)全自動(dòng)包裝機(jī)的車間內(nèi)。整個(gè)生產(chǎn)基地?fù)碛?條自動(dòng)化包裝生產(chǎn)線19臺(tái)自動(dòng)包裝機(jī)，還生產(chǎn)、包裝低鈉鹽、精選海鹽、澳洲湖鹽(雪晶鹽)等品種，年分裝生產(chǎn)能力達(dá)14萬噸。

記者在車間現(xiàn)場(chǎng)看見，工作人員要戴上帽子口罩、換上白大褂和工作鞋，經(jīng)過風(fēng)力除塵間才能進(jìn)入車間，“即使是一根頭發(fā)絲沒有收帽子里面也不行”。普通食用鹽原料來自湖南、湖北、江西等地的井礦鹽，通過向地下灌水，抽出鹵水，經(jīng)過蒸發(fā)、過濾、去除雜質(zhì)后，獲得原料鹽。原料鹽運(yùn)到這里后，除了投料以外，加碘、攪拌均勻、入袋、封口、裝箱等多個(gè)步驟，都不需要再經(jīng)人手。一包包白色包裝食鹽由流水線上勻速送出，每15分鐘要接受進(jìn)行一次半定量檢測(cè),確保產(chǎn)品碘含量和質(zhì)量合格。