【CPP114】訊： 近年來，隨著人們對飲食健康和營養的要求逐漸增強，隨著國家《食品安全法》和食品包裝方面相關新國標的出臺，曾經僅作為顯示產品名稱、品牌和容量標示符的食品標簽，現在卻要同時兼有銷售產品、告知消費者與食品自身相關信息的雙重功能，而且還必須確保其安全，不會對人體和環境造成傷害。這對食品企業制作標簽的要求提高了，一些企業不得不考慮標簽改版和重新選擇標簽制作方式。

　　“采用數字印刷技術制作食品標簽將是企業節流的新選擇。”山東玉兔食品有限公司標簽采購負責人孫先生介紹說，“根據新近頒布的國家《食品安全法》和包裝新國標，食品企業就得對原先的標簽內容、圖案進行修改。若是按照傳統印刷方式，必須重新設計制作新的標簽樣本，那么原先的膠片就只能廢棄。以我們公司的塑料包裝為例，新設計制作一個要700多元，一套標至少有100多個，這樣一次的改版費就得好幾萬，一年改幾次那就得浪費掉幾十萬，這對公司來說是一筆不小的支出。如果是采用數字印刷方式，由于它具有可變數據印刷的靈活特性，其版本化功能既可以制作出印有品牌的標簽，也可以生產出包含可變圖像、顏色、文字的包裝。這樣一來，標簽、包裝改版就變得輕松簡便多了，而且改版費也省了。”

　　玉兔食品是一家始于清同治十二年（1873年）齊魯名醬園——信芳園的調味品企業，素有“百年玉兔”之美稱。該公司主要從事醬、醋等調味品生產，其產品包裝主要采用不干膠標簽。目前盡管尚未采用數字印刷技術加工食品標簽與包裝，他們還是很看好數字標簽在食品包裝行業的應用前景。企業都希望降低成本，提高效率，對于食品企業來說，采用數字印刷制作標簽不但可以隨時隨地滿足標簽改版的要求，而且其個性化印制、短版活、產品交付、進入市場速度快等方面的優勢同樣得到了業界的認可。

　　可以預見，隨著數字印刷技術的不斷成熟，數字印刷食品標簽將會越來越成為食品標簽制作首要的選擇之一。


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